10月4日（土）
稲刈りを終え天日干しの棚田米。
太陽の恵みで満遍なく乾燥するため、杭掛けしている稲を上下を入れ替える
第一回目の稲返し作業。

昔ながらの手間暇をかけて美味しいお米に仕上げます。

第二回目の稲返しは7日後に行う予定です。