2014年5月11日(日)

菜の花摘み体験

グループ農夫の会初めての行事、菜の花摘み体験を行いました。
大蕨の棚田は、田起こしを終え代かきをして水の入った田んぼと、菜の花の咲いているところがあり、とてもきれいです。

菜の花摘み体験

棚田のてっぺんを目指して歩いて行きました。

菜の花摘み体験

菜の花摘み体験

ここは棚田のてっぺんです。
まだ小さくて、早いようです。
ぜんまい採る人も・・・

菜の花摘み体験

こごみ発見!!

菜の花摘み体験

モンテの選手と一緒に田植えをする田んぼの代かきをしています。
村山さんだな・・・ご苦労様です!

菜の花摘み体験

下の方にくるとずいぶん咲いています。
うわぁ〜太い! 美味しそ〜♩

菜の花摘み体験

食べてみたら甘ーい!

菜の花摘み体験

菜の花摘み体験

菜の花摘み体験

摘みながら真壁さんに教えてもらったレシピ。
菜の花をオリーブオイルで炒め、チキンコンソメで味付け。
美味しいーーーー!!

菜の花摘み体験

さて、嬉しい話題です。三越伊勢丹のブレミアセレクションGOURMET A LA CARTE 2014 に 大蕨棚田米が選ばれギフト販売されることになりました。

菜の花摘み体験

グループ農夫の会と中地区有志の会が、ひとつひとつ手作業で天日干しをする里のゆき。

是非、お買い求めくださいませ。

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