一番忙しいまかない班。
皆様の胃袋を満たす為に、早くから遅くまで頑張る裏方の仕事です。

大蕨のワラビ !

塩むすび・山菜豚汁・漬け物・こしあぶらの天ぷら・くだもの・・・
今年の豚汁にはワラビとウドが入っていました。
美味しかったー!!　
大鍋三つ完食です!!

まかない班、忙しいけど楽しいんですよ〜♩

受付でございます。

こちらでは棚田再生についてのオリエンテーションが行われていました。

山形大学の横井教授は、コンソーシアム山形の学生と一緒に参加してくださいました。

つづく・・・