2015年8月3日(月)
じゃがいも収穫体験
8月1日(土)
連日猛暑日が続く中、参加者24名で立派に育ったじゃがいもを収穫し、汗を流しました。
計量終了!
255.0kg 今年は豊作です!
掘りたてのじゃがいもで、豚汁とイルカ汁を作りました。
イルカ汁はクジラ肉を使った郷土料理で、新じゃがが出る頃に食べるのだそうです。
初めてという人もいましたが、いい味がでていて美味しかったです♩
舞米豚で作った豚汁も最高!!
来月になると棚田では稲刈りが始まります。