のびのびになってしまいました活動のご報告です。

10月16日　
出来立てのモンテ棚田米を、モンテディオ山形にお届けに行ってきました。
いつもお世話になっています横山さんと記念写真です。

石崎監督、明日のヴァンフォーレ甲府戦頑張ってください!!・・・とモンテ棚田米を贈呈しました。石崎監督が自ら田植えをしたお米です。
来年J2での試合になりましたが、ワクワクする試合を期待しています。
みんなで応援してますよ〜♩
モンテがんばれーーーー!!!

お待たせいたしました!
いよいよスタジアムでモンテ棚田米の販売です。
毎年楽しみにして買いに来て下さるモンテサポの方々に感謝です。

萬代選手と伊東選手が来てくれました!!

モンテディオ山形の高橋社長と山辺町遠藤町長に新米のご報告です。

今年は大蕨の棚田に山形95号を試験栽培しました。
台風で倒れることもなく立派に成長し、この日を楽しみにしていました。
村山総合支庁で「里のゆき」と「山形95 号」の試食会です。

ぴかぴかと光沢感があり、冷めても香りが良くもっちりとしている里のゆき。
米粒が大きく透明感があり、見た目も味も上品な山形95号。
食べ比べた結果、15:11　里のゆきに軍配が上がりました。
しかし、山形95号を里のゆきと思った方もおりまして、接戦ということはどちらも美味しいということです。
準備をしてくださった村山総合支庁のみなさま、ありがとうございました。

ヤマザワ・味の素共同企画、味の素料理教室に行ってきました。
河北町のイタリア野菜や紅花・大蕨の里のゆきを使ったメニューです。

豆・米・キノコのマリネサラダ、パプリカのオーブン焼き、カポナータ、イワシのベッカフィーク風、トマトのゼリー

「里のゆき」がマリネサラダになりました!

どれも美味しかったです♩
取りたての新鮮な河北町のイタリア野菜と、新米の里のゆきを使っているのですから
とても贅沢なお料理教室になりました。
三橋弘子先生ありがとうございました。