9月17日(土)　晴れ
95名が参加し、大蕨の棚田では稲刈りを行いました。

地元有志の会の方々の指導のもと、
刈った稲の束を運び、杭に掛けて行く作業。
簡単なようでが、とても体力のいるものでした。

稲杭の稲は三週間ほど天日干しされます。
その間に稲の掛けかえを2〜3回し、
手間ひまを掛け、太陽を燦々と浴びたお米は旨味が増していくのです。

つづく